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初めてでも安心!リトル・インディアの北インド料理店?Delhi?

2009年09月17日 14:27

シンガポールは、いろんな人種の人達が暮らす
複合民族国家です。


それぞれの独自の文化を大切に守りつつ
お互いを尊重し合いながら


「シンガポール人」として、全体でひとつにまとまり
「調和」を保った国家を築いていくことを目指しています。


見上げてみたら・・・・
見上げてみたら・・・・ posted by (C)ヤンボー



文化の違いを象徴するものとして
「食」はとてもわかりやすく、興味を引く対象ですよね。



セラングーン・ロード一帯
通称「リトル・インディア」は

メインの通りから細い路地に至るまで
大小さまざまなレストランや生地屋さん、家具屋さんやお土産屋さんが
ずらっと並び


あたりはインドの香りが濃く漂う、エスニックな魅力にあふれるエリアです。


10年ほど前は、今と様子も全く違い
昼間でもインド系の人以外の女性が歩くと非常に目立ち
珍しいため、振り返ってじっといつまでも見られるほど・・・



夕暮れ時ともなると、お店の閉店も早く
急に静まり返って暗くなってしまうため
帰り道は小走りで、急いだものです。



現在は、独特の雑多な雰囲気も残しつつ
道路などは綺麗に舗装され、ずいぶん明るいイメージになったので



在住日本人女性たちの間でも
冒険好きさん達がこぞって訪れて
ショッピングや食べ歩きにと
散策を楽しむ方が増えているようです。




さて・・・


そんな地域の路地ににひっそりと
インド料理好きの人達によく知られたレストランがあります。




Delhi Restaurant


N0.60 Race Course Road
Tel 62964585




2009+AUG+012_convert_20090917134201[1]



せっかくだから異国の食事を試してみたい・・・

だけど


どんな味かしら・・・?
とーーーっても辛かったり、クセがあったりしないかしら?
衛生面は大丈夫?
英語だけのメニューだと、よく理解できない・・・




そんな心配を、このレストランはすべて払拭してくれます


メニューには、日本語表示があり
辛いものや、香辛料の香りに慣れていない人でも
抵抗なく食べることのできる、マイルドな味付け!


また、オープンエアのカジュアルなレストランが多いこのエリアにあって
ここはエアコンの効いた快適空間ですし
清潔な店内は内装も凝っていて、素敵



ここならば、日本からのお客様も抵抗なくお連れできますし
シンガポール在星間もない方のインド料理デビューにもお勧めです!





可愛い、天井のインテリア・・・
傘には、象の刺繍が
2009+AUG+013_convert_20090917140231[1]

シンガポールのベスト100レストランにも名を連ねるこのレストラン。
お味も定評があります。


            



ところで先頃、大記録を達成した
大リーガーのイチロー選手
毎朝、カレーを食べているということで
一時期話題になりましたが



ここ一番の勝負時には
イチロー選手にあやかって、カレーを食べて挑むのも
いいかもしれませんね


私のお勧めは
マトンカレー


マトンは臭みがあるし、クセがあるから苦手・・・という方にこそ
是非、試していただきたいです!


柔らかく調理されたマトン肉は、全く臭みがなく
とろけるようなおいしさです。


身体を内側から温める作用もありますので
冷え性に悩む女性にも、いいですよ




=fairy wish=noriko


コメント

  1. | |

    承認待ちコメント

    このコメントは管理者の承認待ちです

  2. noriko | URL | -

    Re: Re: 初めてでも安心!リトル・インディアの北インド料理店~Delhi~

    かずさん

    初コメント、どうもありがとうございます!

    シンガポールには少数ですがインド系の方達もいて
    独自の文化を築いています。

    マトンカレーは仰るように、ナンといただきました。
    飲み物は、ラッシーというヨーグルトドリンクや
    ライムジュースがよく合います。

    おいしいですよ!


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