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ジンジャーチキンのプロモーション実施中?Soup Restaurant?

2009年07月22日 00:08

シンガポール国内に13の店舗を構える
人気レストラン


Soup Restaurant



名前の通り、身体の状態に合わせた
漢方スープを飲めるレストランとして
中華系の人達のファミリーでのお食事によく利用されます。



お決まりの茹でピーナッツも、ぷっくりとして
大変美味

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スープと並んで、ここの有名料理は
SAMSUI GINGER CHICKENです。


この日は、食べきる自信がなかったのでオーダーしなかったのですが・・・


伝統的な調理法で蒸した鶏肉をオリジナルのジンジャーソースをつけて
レタスで巻いて食べる一品は、鶏肉のうまみがたっぷり

さっぱりとしたお味で食べやすく、良質なコラーゲンも豊富ですので
美容やカロリーを気にする女性にも大変人気があります。


                 


今回私達がオーダーしたのは・・・




田七入りのスープ。
意外にも、あっさりとしています。
内臓の働きを助ける効果があるそうです。
ほんのりとした苦味が、効きそうな予感・・・

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こちらは、豚ひき肉の蒸し物。
ふっくらと大変柔らかく、だしが上品に効いているので
小さなお子さんにもいいですね。

くわいの実のシャキシャキした食感がアクセント。

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続いてお野菜は、イモ類の一種という葉物ですが
食べた雰囲気がモロヘイヤに似て
少し粘り気があります。


サンバル・チリの辛さは二種類ありますので
お好みで選んで下さいね。


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デザートは、白きくらげのシロップ漬け。
ナツメ入りと、洋ナシ入りをオーダーしました。


どちらもさっぱりとしていて
お口直しにぴったり!
白きくらげは、美肌づくりにも効果抜群です。


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これだけいただいて
約50ドルでした。



現在全店舗において、週末、祝日のランチに
ジンジャーチキンをオーダーすると、シーフード、ミート、ベジタブルの
人気アラカルト一品が、1ドルになるプロモーションを実施中です。



通常は、10ドルから16ドルのお値段ですから
大変お得ですよ





=fairy wish=noriko


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